L'expéditeur et le destinataire signent chaque passation, et les relevés sont scellés en route. Avec l'étiquette, on vérifie le trajet en quelques secondes.
LotHU-2584
Trajet
01
Le producteur crée le lot en le signant (quantité, origine, certifications) et imprime son étiquette.
02
L'expéditeur déclare le compte et le scellé. Le destinataire vérifie et signe, note un écart ou refuse.
03
Le code de l'étiquette ouvre le passeport et revérifie chaque entrée dans le registre.
Chaîne du froid
Un relevé hors plage devient un signalement qui suit le lot. On peut y répondre, jamais l'effacer.
Sceller un enregistreur dans la démoReliez le sac du torréfacteur à la coopérative et à la récolte.
Prouvez que la chaîne 2–8 °C a tenu, ou montrez exactement où elle a cédé.
Gardez le certificat d'usine attaché aux poutres jusqu'au chantier.
Quatre parcours, dix organisations, environ cinq minutes.